Foods & Agris
チョコレート用油脂
ベルコ®、ハイベル®
世界中で親しまれているチョコレート。多様化するニーズに対応し、よりおいしく、より快適なチョコシーンを提供するためにテンパータイプからノーテンパータイプまで、さまざまなチョコレート用代用油脂を提案しています。
※販売はカネカ食品株式会社が行っております。
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製品名
用途・概要
ベルコ®シリーズ
コーティング・練り込み用のチョコレート用油脂（テンパリング済みタイプ）
ハイベル®シリーズ
コーティング・練り込み用のチョコレート用油脂（テンパリングなしタイプ）
Nutrition
Foods & Agris
より深く、よりバラエティ豊かに、新しいおいしさを求める食のマーケット。 パン・菓子・加工食品市場向けに多様な製品群を有するカネカは、発酵や油脂加工など多彩な技術の融合により食の価値を高めるソリューションを提供します。
