事業ドメインNutrition Solutions Unit

製パン・製菓を中⼼とした⾷品加⼯素材市場においても、ソリューションを提供しているカネカ。変化する消費者の好みやニーズに対して、おいしさと機能性を兼ね備えた素材、⾼付加価値な製品を開発し、提供しています。⾷⽂化の創造に貢献すると同時に、農業・酪農の⽣産⽀援にも寄与しています。

Pharma ＆Supplemental Nutrition Solutions Vehicle

これまで培った還元型コエンザイムQ10の量産化⽅法を確⽴するなど、⻑年培った発酵技術をベースに機能性⾷品素材を展開しています。世界中の⼈々の健康への願いに貢献します。

Foods & Agris Solutions Vehicle

より深く、よりバラエティ豊かに、新しいおいしさを求める食のマーケット。発酵や油脂加⼯など多彩な技術の融合により⾷の価値を⾼めるソリューションを提供します。